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Schulbiologiezentrum Hildesheim
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Jetzt ist Frühling im Schulbiologiezentrum.

Buschwindröschen im März

Ein Rundgang durch den Garten

Zurecht haben einige von Euch und Ihnen Fotos aus dem eigentlichen Garten vermisst. Diesen Mangel möchte ich heute beheben.

Der eigentliche Schulgarten soll den Kindern und Jugendlichen vermitteln wie unser Gemüse und die Küchenkräuter wachsen. Dazu gehören auch die Bearbeitungsschritte und auch welche Pflanzen sich „mögen“ und deshalb gut nebeneinander wachsen und welche man besser voneinander trennt.

Auf etlichen Beeten werden deshalb Nahrungspflanzen kultiviert. Neben den Kartoffeln sind das die diversen Kohlsorten, Roggen als Beispiel für Getreide, aber auch Salate und Radieschen. Als Gewürze finden sich Schnittlauch und das Bohnenkraut und als Tee Salbei, Kamille und Pfefferminze im Garten.

Die diesjährige Trockenheit macht dem Garten und seinem Team zu schaffen. Die „Unkräuter“, die sonst zur Abdeckung des Bodens verwendet werden, werden in diesem Jahr sehr schnell von den Bodenbewohnern unter die Erde gezogen, so dass der Schutz der Feuchtigkeit leidet.

Deutlich sieht man den Vorsprung des Wachstums im Gewächshaus, etwa an den Erbsen.

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